Известный во всем мире американский певец Фаррелл Уильямс решил открыть свой собственный ресторан, под названием «Swan», в Майами. Помимо успешной карьеры в музыкальном бизнесе, певец работает над созданием своей линейки одежды, а также, подрабатывает моделью. Сподвигли его на такой поступок его деловые компаньоны: предприниматель Дэвид Грутман и шеф-повар Жан Эмбер.
В Майами ресторан находится в районе Buena Vista. В его оформлении принимал участие известный дизайнер интерьеров — Кен Фулк, который и решил использовать оформление в стиле ар-деко. Теплые тона в предметах интерьера — располагают на уют и комфортное времяпровождение. Ну и конечно же кухня, на которой заправляет совладелец ресторана — Жан Эмбер, тоже не оставит посетителей равнодушными. Огуречный суп, спагетти с черной икрой, кремовые поленты из сладкой кукурузы и многие другие блюда можно попробовать в исполнении шеф-повара заведения.
interest